小龙虾精养技术

      全年池塘精养小龙虾模式，发源于江苏省盱眙县，我公司是盱眙县龙虾养殖龙头企业，盱眙龙虾协会副会长单位，专注于龙虾精养研究十余年，取得丰硕的成果，亩产小龙虾580斤的高产。并在精养的模式下，育成富硒龙虾，富硒螃蟹，获得市场青睐，养殖池塘成虾被客商成塘承包销售。目前，全国各地都以稻虾种养为主，也有农户尝试精养模式，但是几年的养殖下来，挣钱的很少，亏本的占多数。主要原因是难以控制养殖密度，过高的密度破坏了池塘生态环境，小龙虾互相残杀，常有虾瘟出现，反而弄得没有收成。公司有深厚的技术底蕴，推广养殖技术，并为全国各地培训了大量的小龙虾养殖农户，为许多大型养殖企业解决了遇到的养殖难题，并在多个免费建立了小龙虾养殖示范基地，带动了广大农户精准致富。根据这几年在一线从事虾蟹养殖技术服务经验，总结池塘精养小龙虾要点如下：

1、池塘改造

     池塘的基建是决定你能否全年养殖小龙虾的关键。池塘精养一般要求控制10-15亩/塘以内，面积越小产量越高，越容易管理，东西向长****。传统稻田围沟5～8米宽，深度1.5米左右，有的甚至达到2米，主要为了高温期稻田虾进入环沟深水处，减少虾高温应激;池塘围垦高度一般也在80厘米左右，田间最高水位一般控制在80厘米以内（不同省份，气温不同，最高水位是不同的）;环沟水位过深达到2米以上，此深度下的池底光合作用基本就没有了。即在此深度以下的水体基本上处于低氧状态，更深处甚至是无氧情形。过深水位会影响上下水对流，底层无光合作用严重缺氧、有毒有害物质堆积不利于虾的生长，降低了虾的产量和品质，提高了养殖发病风险，同时对环沟水草的生长也不利。

      全年精养虾塘的改造可参考河蟹塘改造，池塘围沟深50～80厘米，便于排水干塘晒塘即可，一些小面积塘口如不存在排水问题，也可不挖环沟。池塘围垦高度一般要求1.5米以上，遇到连续夏天高温水温控制1.2米以上;高温期池塘表层水温可以达到40度以上，但大水体1m以下的水温可以控制28度以下，28度左右的水温小龙虾是其最适生长温度临界温度。有地理条件的地方修建进水暗渠，用于夏天高温给池塘定期加注新水活水降温;如有需要可以加注井水降温。

      小龙虾最适生长水温22～28度，为了给小龙虾提供一个良好的生长环境，现有最主要方式通过池塘水位调整控制水温。3-5月份水温较低，通过气温和太阳照射来升温。一般水位控制40～60厘米(水位过低会导致昼夜温差过大，水温不稳，小龙虾易产生应激)，确保水温逐步上升;夏季只有通过升高水位控制池塘底部水温，防止水温过高，不利于小龙虾生长。此外，合理密植的水草在调节池塘水温中也起到重要作用。

2、水草管理

      水草为小龙虾营造一个躲避敌害、蜕壳生长的环境，是池塘养殖小龙虾生长不可缺少的一部分。此外，水草还可以净化水质、吸收改善塘底有毒有害物质、给水体提供溶氧和提供天然饵料等功能。所以“虾养好，草要好!”“新手养虾、高手养草!”等等。精养模式，一般会选用伊乐草或麦黄草，一般需要多种水草搭配使用。在环沟坡边和坂田上开行栽种，根据池塘肥度情况控制行距(一般要求行距3米左右)，尽量稀制，2-3月份在坂田开行中间播撒轮叶黑草籽(必要可以用围网圈起来，防止成虾影响其生长)，为高温期养虾提供水草和降温;5-6月份在环沟靠岸边移栽水花生。水花生除了给池塘提供水草和降温外，也是为秋冬季节育苗提供育苗场所。年前栽种麦黄草或伊乐草需要控制水草面积防止疯长和高温腐烂，最好能在高温割掉或移除;3月份撒轮叶黑草籽，虫害会比较严重，需要定期杀虫保草，而老塘口由于虾苗影响轮叶黑草保草难度较大，5-6月份根据草的长势再补充移栽，确保高温池塘水草活力，定期开行锄草头，防止封塘。

3、苗种放养管理

      精养塘口每年放种虾育种培苗模式，或者一次放苗种自繁自养模式养殖，投入成本低，年亩产300～500斤。全年池塘精养产5钱以上商品虾300～500斤，公司最高每亩可达产量580斤。

      全年精养小龙虾苗种供应是产量高低关键点。小龙虾全年苗种行情一般可分为三个阶段：早苗3-4月苗种稀少，价格偏高;5-6月份 苗种泛滥，品质较差，好苗难寻;8-9月份一苗难求。对于大面积精养小龙虾养殖户，一般建议育养分离，除了上述说精养池塘外，还需配比一定量(5∶1)的育苗塘。精养塘原塘苗种一般会在4-5月份出苗，早期3月份可以补充少量早苗，池塘补苗密度建议控制3000～5000尾/亩，补苗量要根据原塘出苗情况，建议分1～2次补苗，防止4-5月份原塘苗提前出塘引起虾苗爆塘。补苗后投喂高蛋白高品质饲料，尽量在原塘苗大量出塘前将补充早苗养成商品虾提前销售;5-8月份以养殖原塘虾苗为主，根据塘口出苗情况补充苗种。8-9月份根据苗种行情和塘口水环境情况选择晒塘或养殖一季秋冬虾。如果只栽种伊乐草建议在7-8月份晒塘，9月份上水可以养殖一批秋虾和培育一批早苗;如果栽种轮叶黑草建议将养成虾销售期延迟10份后，再选择选择干塘晒塘。

      池塘精养小龙虾产量与苗种放养管理密不可分。早春苗的成活率一般80%以上，池塘产量一般可以翻到4～5倍以上，随着时间的推移动，放苗越晚的产量翻倍率越底，特别发病高峰期和高温期会出现产量低于放苗量的情况。5-9月份池塘产量偏低除了高温虾苗容易红壳生长放慢外，主要是苗种下塘后成活率低造成。虾苗对温度、温差和溶氧比较敏感，在发病高峰期和高温期虾苗捕捞、运输和放养过程中都可能对虾苗造成缺氧、脱水、机械损伤等不可逆的应激，从而导致疾病爆发。因此，发病高峰期和高温期补苗采取就近原则，虾苗进笼时间控制6小时以内，越短越好，防止虾苗缺氧应激;起捕过程中也不能离水时间过长;放苗前应该试水减少溶氧和温差应激，以及避免阳光直射;放苗后投喂务必跟上，防止相互残食，待2～3天虾苗稳定后可以选择性的杀菌消毒。