（一）、虾塘地址的选择

       小龙虾池塘养殖应选择地势平坦、水源充足、水质良好、周边没有污染源的池塘，并具备水、电、路三通的基本条件。

       （二）、小龙虾放养准备

       1.池塘准备

       小龙虾池面积10-20亩为宜，养殖池塘池埂要坚固，无渗漏，池埂顶宽2米以上， 池堤坡度1:3。池塘中间水深，靠池埂的四周有浅滩，池底种草，水面移养成簇水浮莲或水花生，为小龙虾寻食与栖息创造条件。

 

       2.清塘消毒

       清塘消毒工作的好坏，直接影响到虾的成活率和养殖产量。

       常用的清塘方法主要有：

       （1）生石灰(氧化钙)清塘； （2）含氯石灰清塘； （3）茶籽饼清塘； 

       3.注水与施肥

       注入的新水应该过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时，施足底基肥， 培育足够量的浮游生物，成为虾的直接天然的适口饵料。底肥常用发酵后的腐熟有机肥，施用量为75~100千克/亩，使水体有一定的肥度。

       4.种植水草

       小龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。在水草多的池塘养虾，环境好，成活率高，产量高。要求虾池水草种植纵横成行或成簇，行间隔3~5米， 面积不能少于20%。

       （三）、幼虾放养

       1.放养时间

       可分两种放 养时间模式。一是4~5月，一次性投放全年虾苗总投放量；二是4~5月，投放虾苗全年总量的70%，在6月起捕一部分商品虾后，再补充投放余下30%的量。

       2.放养数量

       一般每亩放养3厘米的幼虾6000至8000尾，不能超1万尾。同时，可混养鲢、鳙鱼苗50~ 100尾/亩，以调节水质。这样经过50~70天的饲养，成虾产量可达200~300千克。

       3.规格与体质要求

       虾苗入池规格为2.5~3厘米为好，要求规格整齐一致。同时，要求所投放的幼虾体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，体表光滑无附着物。

       （四）、投饵与施肥

       成虾养殖，可直接投喂绞碎的米糠、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、 蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在22%~ 25%。日投饲量为小龙虾体重的4%~8%，饲料投喂应遵循天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。

       （五）、水质管理

       1.调节好水质

       保持池塘溶氧在5毫克/升以上，pH为7~8.5，透明度在30~40厘米； 

       2.调控好水位

       池塘养殖小龙虾水位不要太深，通常水深保持在0.8~1.3米在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响其生长。

       （六）、日常管理

       在小龙虾的池塘养殖工作中， 日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，应该持之以恒。

       1.坚持巡塘；2.注意水质变化；3.加强蜕壳虾的管理；4.防逃；5.严防打洞